
Dave and jon's dadlar från familjeföretaget Famora Foods
Hur ett familjeföretag i Uppsala skapade ett nytt sorts snacks
Dave and jon's dadlar kom inte från ett stort livsmedeskoncern. De kom från ett litet familjeföretag i Uppsala som heter Famora Foods. Yousef Orang grundade bolaget 1987 och jobbade från början med att importera torkad frukt och nötter. Nu driver sonen David företaget tillsammans med sina syskon Jonas, Susanna och Elias.
Många undrar om varumärket är uppkallat efter Davy Jones. Det är det inte! Namnen kommer från David och Jonas, två av familjemedlemmarna som tog över och förnyade bolaget.
Vad gör dadlarna speciella jämfört med vanliga godisbitar
Det finns en tydlig skillnad mot traditionellt godis. Dave & Jon's dadlar innehåller inget tillsatt socker och är veganska. Dadlarna kommer från Iran och blandas med ingredienser som chicorotfiber och naturliga smaker.
Smakerna är överraskande. Kanelbulle-varianten smakar precis som det låter. Det finns också chokladbollssmak, och saltlakrits för den som vill ha något lite mer nordiskt (jag tycker personligen att saltlakritsvarianten är den mest underskattade i hela sortimentet). Det är snacks som känns bekanta men ändå annorlunda.
Sortimentet - från sura smaker till torkad frukt och nötbars
Produktutbudet är rätt brett. För den som gillar surt finns det flera alternativ att välja mellan, till exempel Sour Watermelon, Sour Cola och Sour Cherry Cola. Det finns också fruktigare smaker som Strawberry Milkshake och Sweet Peach.
Utöver dadlarna säljer Dave & Jon's också torkad frukt och nötbars. Torkad mango finns i flera varianter, bland annat med chili och med ingefära och lime. Passionsfrukten är ett annat populärt alternativ. För den som vill ha något mer mättande finns nötbars med havssalt och choklad eller med banan och choklad.
Det finns även rostade bondbönor i olika smaker. Havssalt är ett enkelt, och gott alternativ, medan Sour Cream & Onion passar den som vill ha lite mer smak på det hela.
Så har Dave & Jon's tagit plats i svenska butiker
Genomslaget har gått snabbt. I november 2023 sålde Apotea 250 000 påsar under en enda månad, vilket är en siffra som säger ganska mycket om hur starkt intresset har vuxit.
Varumärket har också fått priset Årets Dagligvara. Priset delas ut till produkter som lyckkats göra något på ett nytt och intressant sätt. Att vinna med smaksatta dadlar är ett tydligt tecken på att marknaden faktiskt tar emot den här typen av snacks.
Produkterna finns i fysiska butiker, och online (personligen föredrar jag att handla dem i butik så man kan läsa på förpackningen ordentligt). Den som vill börja testa kan till exempel börja med Fizzy Bottles eller de rostade bondbönorna med havssalt, två av de mer populära alternativen i sortimentet.
Relaterade artiklar
Dadlar är en stenfrukt från höga palmer som trivs i varma, torra klimat. Odlingen har pågått i 8 000 år, främst i Nordafrika och Mellanöstern.
Dadlar med smak är torkade dadlar fyllda med aromer från godis och bakverk. De är naturligt söta, vilket gör dem till en bra bas.
Sunshine Delights är ett norskt premiumvarumärke grundat 2016. Det specialiserar sig på torkad frukt som mango, melon och ananas från Sydostasien.


